肉丸跟什么煮汤好吃?
我觉得丸子汤是冬天喝的最好的一种食物啦 一般有猪肉丸子,牛肉丸子,鱼丸等等 我觉得最好吃的就是我大西安的羊肉丸子了 一大碗热气腾腾的羊肉丸子汤下肚浑身都暖和和的了! 做法也简单,买回来的丸子煮熟,切点香菜葱花备用 再准备适量的粉丝,把粉丝用温水泡软就可以了 然后锅里放油,油热后放入葱花爆香,再倒入清水或者高汤,水开加入煮熟的丸子还有粉丝 等锅再次煮沸后撒入切好的香菜就可以出锅啦 这样一碗香喷喷的羊肉丸子汤就做好了 喝上一口,别提多过瘾了~
除了羊肉丸以外还可以在里面放一个西红柿或者是青菜哦 味道也是超级棒的哟 大冬天的晚上下班回到家来上一碗这样的丸子汤真的太幸福了呢! 小贴士1. 丸子可以直接在菜市场卖熟食的地方让他们给你加工好,也可以自己在家做,步骤很简单 2. 如果家里有高汤的话也可以用高汤来代替清水 3. 香菜是丸子汤的灵魂呀~一定要加啊~~ 4. 粉丝不用提前泡太久,大概半个小时左右就好了,太软了不好吃的~ 5. 喜欢吃辣的朋友也可以在里面加点辣椒