蜜枣怎么搭配好吃?
“一日食三枣,百岁不显老” 蜜枣是用新鲜成熟的枣子加工而成的,营养丰富,味道酸甜适口,是深受广大消费者喜爱的干果之一。那么,你知道怎么吃蜜枣最美味吗? 今天小编就为大家介绍几种好吃的蜜枣吃法!赶紧学起来吧~
一、燕麦藕粉糕 食材 藕粉100g、燕麦片50g、蜜枣3颗 做法 ①将藕粉和燕麦片倒进大点的碗里;
②加入开水调成糊状;
③把切块的蜜枣放进去,搅拌均匀即可。 小贴士 因为藕粉比较难熟,所以要先调好备用哦~ 这款甜品口感很细腻,吃起来软软的很清爽,还有淡淡的甜味,爱了爱了~二、银耳莲子糯米糖粥 食材 银耳20g、莲子20g、糯米100g、红糖适量、蜜枣6颗 做法 ①将银耳泡发洗净切碎;
②莲子去皮去芯,和切成小块的蜜枣一起放进锅里,加适量清水炖煮;
③糯米洗净倒入锅中,煮熟后调入红糖即可食用啦。 小贴士 如果不放银耳,可以直接放糯米,做成甜粥也可以的哦~ 喜欢软糯口感的亲可以在里面加入一些大米或者小米,这样煮出来的粥更加稠了。 三、坚果藕夹 食材 藕2节、植物油适量、坚果(腰果+核桃)适量 做法 ①莲藕去皮,冲洗干净后用刀背刮去莲藕表面的茸毛(这样可以使做好的藕夹更干净);
②将处理好的莲藕用高压锅蒸熟备用;
③起锅烧油,放入蒸熟的藕夹,煎至两面金黄酥脆;
④最后加入坚果,撒上白糖炒匀即可。 这个脆脆的一颗可不好咬啊,必须要一口闷!
四、蜜汁红枣 食材 大红枣10颗左右、雪梨半个、冰糖少许、蜂蜜两勺 做法 ①把雪梨用清水洗干净,连皮带核一起切块,放进搅拌机中打成浆状;
②大枣清洗干净,去掉核,放入锅中,加冷水煮开后再小火煮十分钟;
③加入调好的梨汁和冰糖,用小火熬至粘稠,关火冷却;
④加入一勺蜂蜜,调和均匀就完成啦。 小贴士 大枣不用清洗得太干净,防止表面营养物质流失哦~ 五、花生牛奶酥 食材 花生80g、鸡蛋2个、牛奶1盒、白糖20g、面粉50g、黄油20g 做法 ①将花生去皮,跟鸡蛋液、牛奶、白砂糖混合在一起,拌成泥状;
②加入过筛后的面粉和黄油的混合物,揉成光滑的面团;
③烤箱预热十五分钟,把面团放在烤盘上,用勺子压平压紧,放进烤箱中层,上下火175°烤25分钟左右。 小贴士 这个面团比较沾手,可以带上手套操作。烤的时候注意观察,以免烤焦。