黑米木瓜盅有什么作用？
黑米和木瓜一起炖制成黑米木瓜盅，可以调经止血补血，并且木瓜有丰胸的功效。炖制木瓜盅，木瓜要选择的西式木瓜，皮厚个大汁水多的。做盅要用木瓜的三分之二一段，另外小头部分留着装炖制好的汤汁喝。下面说说做法。
先将木瓜洗干净，从中间切开，切的时候要记住一定用竹刀切，用一般的菜刀切木瓜表皮会发黑。
在切开的木瓜中放入白糖（根据各人口味）适量，黑米适量，在木瓜中装一半满就可以。水要在锅内放热后倒入木瓜盅，不要用凉水。水加8分满，上面撒一小勺枸杞子放上木瓜的另一半盖上。
把装好黑米木瓜的盘子上再倒扣一个稍大的盘子放入蒸锅中隔水蒸，大火烧开后转小火蒸40分钟就可以了，蒸好后取出打开撒上一点薄荷叶，这样更加的清逸香甜。