肉馅放什么蔬菜好吃？
我喜欢吃饺子，也喜欢做饺子，分享几道用饺子皮做的美食。
1、饺子皮鸡蛋饼 准备一些饺子皮，擀碎一点更好吃！然后打散2个鸡蛋，加一勺糖和少许盐调味，倒入面粉和饺子皮中搅拌均匀，再倒点油进去搅拌一下，上锅蒸15分钟左右，香甜软滑的蛋糕就蒸好了。如果不喜欢吃太软的糕点，可以减糖增盐，做成咸口的，非常好吃。
2、饺子皮糖果 把饺子皮擀薄一点，撒上白糖和芝麻，卷起来切成小段，锅里热油，小火炸至金黄酥脆，又香又甜的糖果就出来了，放在冰箱里储存起来，想吃的时候拿出来啃一块，美味又不发胖。
3、饺子皮水果沙拉 饺子皮擀得薄一点，在平底锅中煎熟，脆香的饺子皮盖在水果上面，酸酸甜甜特别好吃的水果沙拉就做好了。
4、饺子皮肉丸汤 把胡萝卜和鲜肉剁碎混合在一起，再加一个鸡蛋、适量盐和葱花搅拌均匀，揉成丸子状下锅煮熟，一碗热乎乎的饺子皮肉丸汤就做好啦！