儿童咳嗽吃什么粥好?
孩子老是咳嗽,可以试试下面7款止咳平喘的养生粥 1、萝卜葱白粥 需要准备的食材:大白萝卜一个,葱白三根,生姜三片,米适量。 做法:首先把大米淘洗干净后下锅熬煮,同时把白萝卜洗净去皮切片; 等大米熬成粥的时候加入葱白和姜,再煮5分钟左右放入白萝卜,大火煎至沸腾,转小火煎20分钟即可。 这款粥有散寒、止咳的功效,适合风寒感冒引起的咳嗽。
2、山药红枣粥 需要的食材:山药一块,红枣五颗,糯米半碗。 做法:首先把山药和红枣清洗干净后,山药去皮切成块状,红枣去核备用;糯米淘洗干净后下锅熬煮,等糯米熟后加入切好的山药和红枣,小火煮至浓稠即可食用。 这款粥对肺虚所引起的久咳有很好的疗效,此外还可以缓解腹泻。
3、雪梨川贝粥 需要的食材:雪梨一个,泡好的燕窝一勺,川贝粉5克,大米适量。 做法:先把雪梨去皮切丁,放入锅中加清水熬至烂熟;然后加入洗好的大米继续熬煮成粥,待粥熟后调入川贝粉和燕窝调匀即可食用。 这一款药膳对于痰热蕴肺引起的咳嗽有不错的效果,还能清热降火。
4、百合藕粥 需要的食材:鲜百合60克,莲藕250克,大米100克。 做法:先将新鲜的百合掰开清洗,莲藕去皮切块,大米淘洗干净后一起放到锅里熬煮,等煮熟后加入适量冰糖调味即可。 此粥清香绵软,有润肺止咳、健脾和胃的功效,特别适合阴虚火旺导致的干咳。
5、花生衣核桃粥 需要的食材:花生米50克,核桃仁50克,黑芝麻25克,大米100克。 方法:把花生米、核桃仁、黑芝麻分别洗净后晾干,放入锅中炒熟了研碎;然后将大米淘净,加入清水煮粥,待粥煮熟后调入备好的花生衣、核桃仁和芝麻拌匀即可食用。 本品具有润肺补肾、益气止血的功效,适用于身体虚弱所致的气短、盗汗、神疲乏力、咳嗽等症。
6、杏仁粥 需要的食材:甜杏仁10克,大米50克。 方法:将杏仁用温水浸泡后去皮,再加清水磨成浆,待用;大米洗净入锅熬成粥,再加入杏仁浆搅拌均匀,稍炖服食。 可养阴润燥,生津止渴。 适用于咽喉干燥、声音嘶哑、痰热咳嗽。
7、蜜枣汤 需要的食材:蜜枣十颗,猪瘦肉二两。 方法:先煲滚一碗水,放入所有材料煲半小时,加盐调味就可以了。 有益胃润肺的作用。