厨房油放哪里好？
现在人们的生活质量提高了很多，不管是饭前小品还是吃炒菜都是必须要放些调味品，我们常见的有辣椒粉、花椒粉等还有就是花生油，这些调味品放在阴凉的位置就可以，可是花生油放在家里哪里比较好呢？是不是应该放在厨房里呢？今天就来告诉你花生油放在家里的哪里比较好。
花生油是我们生活中常见的一种食用油，它是我们餐桌上的必需品，它适用于烹调的各种需要，在我国的花生油主要有小磨花生油、生化花生油和香味花生油三个类型，而且也是深受人们的喜爱，其独特的风味，浓郁醇厚，油酸值较低，口感较好，还带有水果香味。
花生油放在家里哪里比较好
从花生油的功能描述中，我们可以知道，花生油富含对人体健康有益的油酸、亚油酸、卵磷脂等营养素，还有香气浓郁的酚类、萜烯类物质，这些都是对人体有益的成分，所以我们理所当然的认为日常食用花生油是安全和正确的，那么花生油可以用于烹调哪一类食物呢？
花生油可用于多种烹饪方式，用来油炸、清蒸都可以，也可做凉拌油，烧烤也可以使用花生油。
1、煲汤煮饭炒菜最好选择香油
花生油中各种油酸、亚油酸、甾醇等对增强人体内SOD酶活性具有重要作用，对人体有很好的生理保健作用；而且，色拉油与炒菜油的区别在于，色拉油仅能用于炒菜油并且不能用于炸食，而对于花生油，无论炒、炸、煲汤、蒸煮都可以，其特殊的气味和口感还有利于增进食欲，有开胃作用。
2、凉拌尽量使用色拉油
色拉油是一种食用油，其最大的特点是不饱和脂肪酸含量高，而饱和脂肪酸主要来自于花生油，凉拌使用色拉油的主要目的是避免饱和脂肪酸过多摄入，而过多饱和脂肪酸摄入与慢性病的关系比较密切。
总之，130元/5升的花生油（一折35元/5升），无论是炒菜还是油炸都是用得着的，而为了减少饱和脂肪酸的摄入，可以煮汤打味选用茶籽油（一折55元/5升），凉拌选用色拉油（一折35元/5升）