厨房6平方够么?

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准备自己装个小厨房,只装一个厨房够不够用呢?以常用的600*600的瓷砖来计算,铺贴厨房墙地砖大约需要50多平米,使用多孔砖或是煤渣砖来砌墙,算20平米,共需要70平米左右的面积。再刨去承重墙、水管、电线的线路等,实际可以使用的面积大致在55平米左右,在加上橱柜所占用的面积1平米,总计56平米。

如果厨房是开放式的话,那么需要计算进餐厅的面积,但如果厨房是封闭式的话,那这个面积就可以忽略不用算进去。如果摆放一套6套橱柜的话,其实也只需要4平米多一点的空间,其实厨房再大的话也确实也没有必要,毕竟以后还是需要在餐厅或是过道上使用餐桌的。

除了橱柜之外,厨房内所需要的基本用具,电饭煲、热水器、烟机灶具、洗菜盆,抽油灶台等等,使用3平米的空间已经足够。如果考虑到空间充裕性的话,可以将一些常用的工具和米面油等物品暂且放在厨房内,使用隔断或是置物架来分割存放空间。这样计算上的话,5平方米左右的厨房,已经足够满足我们日常的使用需求了。

其实,一个完备的厨房,不仅仅是存放用具的地方,更是餐饮用具的“起居室”,对厨房而言,使用性的空间固然重要,使用性的高度也同样不能忽视,现代潮流的厨房应当是兼具两种特点的开放空间。

现代的厨房,应该是一个开敞的空间,既包含烹饪空间,也包含进餐空间和休闲空间;是家居生活中的公共活动空间,厨房使用中的公共交往空间。这样的理念与欧美发达国家已经成熟的厨房设计是一致的。

对于我国的厨房情况,专家建议,应遵循“洁、雅、巧”三字原则,用玻璃移门或在操作区上方安装吊轨门,将烹饪区和用餐区彻底分开,确保两个区域使用的方便性;操作区的吊柜下部可用作备餐柜,放置一些常用的杯、壶、餐具;吊柜的中间区域可用于存放厨房用品,不常用的物品可以放在较高区域的柜子里或墙上方的墙壁上;地柜可根据需要设计成组合型,如抽屉与内嵌式高柜的组合等。

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