排骨藕汤适合哪些人喝？
小孩
儿童处于长身体的阶段，他们成长发育需要大量的钙来支持，藕中所含有的滋补养性、润肠止泻的多种维生素和微量元素恰恰是孩子生长发育所需求的排骨藕汤。同时，孩子消化能力较弱而且体质各异，一些身体虚弱或者是偏寒、体热的孩子还可以借助排骨藕汤中的食材进行食补调理体质。
女士
莲藕具有含有维生素和矿物盐，可以达到养血美颜、减肥瘦身等效果。女士经常食用排骨藕汤，可以让自身气血畅通、养颜美容、滋养肌肤。
中年人
进入中年的男女，体质已经开始逐渐衰退，容易出现气血不通与各种症状。而藕可以收缩血管，将淤血排出体外，具有强身健体的功效。常食排骨藕汤，可以提高身体素质，起到延年益寿的效果。
老年人
老年人钙流失严重，容易患上骨质疏松。而藕和排骨一起煲汤，可以让其中的钙更容易被人体吸收，可以预防骨质疏松。另外，藕可以滋补养性、润肠止泻，尤其适合食少、消化不良的老年人食用排骨藕汤。