蜜结晶吃有什么作用？
首先蜂蜜结晶不是蜂蜜变质，蜂密结晶后的成分和原来的蜂密成成分相等，可以放心食用，其功效也是相等的。而蜂蜜有以下作用
1、滋润补虚
可用于脾虚泄泻、肾虚阳痿、妇女气血亏损、肺虚引起的干咳、咯血等病症，能起到补中益气、润肠通便、润肺镇咳等功效。
2、抗菌消炎、收敛伤口
蜂蜜抗菌消炎的功效是较为明显的，主要是因为其内含有的甲酸，这物质可使细菌不易生长，起到抗菌消炎之功效；而且，蜂蜜本身的渗透力强，可渗透到伤口处，加快伤口处的干结，达到收敛伤口的功效，同时，渗透作用也利于脓水和分泌物的排出，促进伤口结疤，消除肿痛。
此外，用蜂蜜外涂疮口还有解毒的功效，可有效消除皮肤病以及口眼歪斜、眼睛肿痛等问题，效果显著。