花菜怎么蒸好吃？
我是很爱吃花菜的，之前也不懂，一直以为花菜就是蔬菜里面的肉（我天！太恶心了！） 直到有一次看《小森林》，男主做了一个花菜饭，突然就爱上了这口.... 后来发现其实做花菜饭很简单，就把它当成米饭来做就行啦~
食材：
五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、姜蒜、葱花
做法步骤：
1、锅里放油，下姜蒜末爆香后，放入切好的五花肉；
2、炒至五花肉变色放两勺豆瓣酱和一勺生抽炒匀；
3、倒入开水，没过食材，放适量老抽上色；
4、水开后把洗净的花菜倒进去，大火炖开后，小火焖煮十分钟；
5、放葱花拌匀即可出锅。
这个菜做起来真的超简单，味道也是一绝啊～你不妨也试试~