黄油蛋糕好吃吗?

蒯媛莲蒯媛莲最佳答案最佳答案

我是很喜欢吃黄油的,之前也做过很多次黄油面包,但是做出来总是不好吃(可能手法不对吧) 这款做法很简单,适合新手操作哦! 我用的是海氏T32烤箱来做的,效果还不错呢~ 这个蛋糕的含水量很低,所以不能像做海绵蛋糕那样用低筋面粉。

下面就是具体的步骤了 准备材料 黄油60g、鸡蛋液85g、糖粉75g、牛奶40ml、低筋面粉90g 1.将黄油软化后,加入糖粉搅打均匀; 2.分三次倒入蛋液,搅拌均匀; 3.每次都要等蛋液与黄油完全混合后再加第二滴; 4.筛入低筋面粉; 5.拌匀至无颗粒状态备用; 6.在模具底部和侧面刷上少许黄油防粘处理; 7.将搅拌好的面糊倒进模具中,轻震几下,去除大气泡; 8.放入提前预热好的海氏烤箱下层,上下火160°C约半小时即可出炉。 一款简单好吃的黄油蛋糕就完成啦~

其实做好之后还可以搭配沙拉一起吃,这样口感更好哦~ 我一般都是直接当早餐吃的。 如果不喜欢太甜的,可以少放一点糖或者不放也行哈\(^o^)/~

劳雨奇劳雨奇优质答主

黄油的蛋糕,是奶油的味道(但是不腻)加上水果的甜香和鸡蛋的香味(不是鸡蛋糕那种腥味哦)再加上烤过的香味混在一起!那真是棒透了呀! 还有巧克力味的蛋糕呢!巧克力味很厚重很好闻而且不会觉得腻歪,也是我喜欢的味道之一啦~ 其实我觉得这个还是要看个人的喜好来买比较好~有的人喜欢榴莲啊芝士什么的…

我个人是不太能吃的…不过我喜欢这种口感比较软的面包点心,软绵绵的口感很不错哟,比如甜甜圈之类的……

我是很喜欢哒~

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