芝麻盐怎么吃好吃?
这玩意儿我小时候经常偷吃,现在家里也有种植,每次回去都会给我带一斤多。关于它的吃法有很多,最简单的就是直接吃,香香的,脆脆的。小时候没零食吃,我经常拿它来解馋,每次都是抓一把在嘴里嚼着就往家走,走到一半就会忍不住蹲在路边吐出来,因为味道太美好了,已经停不下来。 除了直接吃以外,还可以拿来做饺子馅、包子馅、面条汤、菜卷…… 拿它来做饺子、包子等面食的馅料时,需要把它先放到锅里炒熟,然后趁热把面团包起来,这样味道才最好。
我最喜欢用它做的菜叫做芝麻酱拌菠菜,做这道菜的时候先把芝麻酱和花生酱用温水调和,然后再放入切好的菠菜,一起搅拌均匀就可以了,最后可以根据个人口味加入适量白糖。 除了做菜外,它还能泡茶喝呢!
取适量芝麻盐放在杯子中,然后冲入开水浸泡,等待五分钟左右就可以喝了,喜欢喝甜的可以放点糖。 我最喜欢的还是用豆浆机打成糊糊喝,香味扑鼻,美味又营养。 打糊时候注意不要放得太多,否则很难搅动,也容易造成爆炸。