怀孕炖鸽子怎么做好吃？
清炖鸽子汤，是民间传统的养颜、祛病佳品。 据研究，鸽子含有丰富蛋白质和钙等营养元素。而孕期适量食用鸽子肉有助于产后恢复、缓解妊娠反应、防止孕期缺钙等情况出现。 那么，孕期怎么吃鸽子最好呢？ 首先，鸽子应选用新鲜、活蹦乱跳的，并且应除去头、脚、内脏，清洗后剁成块状备用。 然后，准备一块生姜，去皮并切成片；备好葱段、大蒜（捣碎）、枸杞和桂圆，也可以适当加入几颗红枣一起炖。最后放入鸽肉、食盐调味即可。
不过要注意，姜最好是在锅沸腾后再放入，以免热量释放太快，导致营养流失。 这样煲出来的鸽子汤，不仅味道鲜美，而且具有补血养颜的功效，特别适合孕期女性食用。
当然除了清炖外，还可以尝试下卤制方法。把鸽子浸泡在秘制酱料中，密封入味，即可品尝到风味独特的卤鸽了。 需要指出的是，由于“一孕生九愁”，孕期抑郁症的高危人群主要集中在孕产期。孕妈妈在进食时应注意不要过于单调，可注重色香味型的搭配，来刺激味蕾和提高食欲。对于偏食或挑食的行为要及时纠正，确保各种营养素摄入充足且均衡。
为保证体内钙量的供应，除适量吃肉类食物外，还应多摄入一些富含钙的食物，如牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾皮等。另外，蔬菜中含有大量的膳食纤维，也应保证每天摄入足量。