卤豆干炒什么菜好吃?

缪文远缪文远最佳答案最佳答案

卤豆干,除了直接吃,我最喜欢配着青菜一起炒了! 做法也简单,把需要的食材准备好,然后把卤豆干切片、辣椒切圈、蒜切片备用。 锅里热油,爆香蒜片后加入青红辣椒翻炒片刻。 放入卤豆干,加适量的生抽和盐调味,大火翻炒均匀就可以出锅啦~

这样做出来的蔬菜炒豆干,咸香扑鼻,豆干软嫩入味,配着脆爽的辣椒,真是让人一口接一口停不下来! 你也可以试试别的蔬菜,比如豆角、四季豆、莴笋等等,都是可以的。 家里有什么菜就配什么菜好了!

对了,我做的这个味道是偏辣的,如果你不太能吃辣的话,可以将小米椒换成葱花或者香菜哦~这样也有别样的风味呢~ 喜欢的朋友点赞鼓励一下呗!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!