雪媚娘放什么馅好吃？
我一次做十多个，分成两份，一份冷藏，一份冷冻。 下次吃的时候拿出来蒸一下就好啦！ 我放的馅儿比较普通，就是淡奶油、白砂糖和草莓粉混合在一起做的草莓馅。但是！一定要把砂糖完全融化后再加进奶油里哦！ 做好的馅料要过筛两次！这样吃起来会更细腻！
接下来就是制作雪媚娘皮了~ 糯米粉、玉米淀粉和上锅蒸熟后，加入适量白砂糖和熟糯米粉（防止面团粘手）揉成光滑不粘手的面团就可以了。（如果是速冻冰袋，一定要解冻之后才能使用啊！不然会爆炸！）
然后就是最激动人心的成型阶段！ 把雪媚娘皮擀成薄片，盖在模具上压出形状。也可以直接用手捏出一个一个的形状。 接着放进冰箱冷冻30分钟左右定型。 这时候我们可以做一层糖霜外壳～ 把30g白糖加入10g冷水溶解，慢慢加入45g椰浆搅拌至溶！注意别烫到手哟～
然后把糖液倒进裱花袋中，在冻好的雪媚娘表皮上挤出花纹～这个过程可以留出时间让糖液自然凝固。 最好再用刀片，给雪媚娘表面划上一道口子。这样烤出来的雪媚娘表皮会更加蓬松柔软有韧性，而且更容易渗进味道去。
最后一步烘烤咯～ 烤箱预热到180°C，把雪媚娘放进烤箱的中上层，上下火烤八分钟左右就好了～烤的时间点一定要看准了，不能太久了！会糊的！