北京哪里得炸糕好吃?
作为一个地地道道的北京人,还真没吃过炸糕! 不过倒知道南三环新发地附近有个炸糕店,门面不大,每天排队的人可不少。 据说是保定风味,味道怎么样不得而知,毕竟没吃。。。
地址在新发地桥边上,路西,很好找的。 看这排队的人数就知道人气很旺了~ 这家店除了炸糕之外,豆腐卷也很多人吃,1块钱一个。 看着跟油条有点像? 其实不一样哦~~ 外皮酥脆,里面嫩嫩的,夹着辣椒汁,很不错。
再来说说这道主角——炸糕!6块钱5个,分量还挺足。 外面一层酥皮,好香啊~~ 里面是雪白的糯米粉,配上豆沙、果酱或者辣椒汁都不错,就是吃多了有点腻……