西瓜冰沙好吃吗?
夏天,就是要吃冰冰凉凉、清爽解腻的西瓜呀! 作为夏天最应景的水果之一,鲜甜的西瓜不仅直接吃爽口解馋,做成夏日特饮也是清凉一夏! 今天给大家分享两道用西瓜做的夏日限定饮品,操作简单,口感惊艳,在家就能做! 第①道:西瓜雪媚娘酸奶 西瓜雪媚娘酸奶,是夏天的感觉了~红彤彤的西瓜,沁凉顺滑的酸奶,软糯Q弹的雪媚娘,一口下去,清爽甜蜜,满足到爆! #准备食材# 西瓜、酸奶、雪媚娘皮(自制方法见文末) #步骤# 1.西瓜用刀切成小块,放进搅拌机里,倒入适量酸奶搅打成汁。
2.取一个干净的杯子,放入雪媚娘皮,再舀入西瓜酸奶混合液,轻轻震出气泡,即可饮用
第②道:西瓜冰沙 西瓜冰沙,清冽甘爽,入口即化,仿佛让夏日阳光洒落在唇齿之间。 #准备食材# 西瓜、牛奶、糖 #步骤# 1.将西瓜去皮去籽,切成块状,放进冰箱冷冻3个小时以上,制成西瓜冰块。
2.取出制好的西瓜冰块,倒进破壁机里,加入牛奶和白糖,调成均匀细腻的糊状。
3.盖上盖子,启动机器,煮至沸腾,再用细漏网过滤掉残渣。 一杯冰凉解暑的西瓜冰沙就做好啦!是不是很简单?快来试试看吧~
小tips: 用破壁机制作冰沙的时候,可以往里面加入一些绿茶或红茶包,制成西瓜绿茶冰沙或者西瓜红茶冰沙,香气怡人,回味悠长哦!