怎么抄猪肚尖好吃?
我也不知道,反正每次都是随便搞搞就能吃撑
1. 切肉
2. 用生粉、生抽、料酒腌制半小时左右
3. 用油炸熟
4. 用青椒、辣椒、蒜头爆香(有紫苏最好用紫苏爆一下)
5. 放豆瓣酱,小火炒出红油,接着放姜和蒜末
6. 放葱花和剁椒酱拌均匀了就可以出锅啦~
ps:不想炒菜了可以直接上电饭锅!把油烧热后倒进饭锅里,再把腌制好的猪肚放进去,搅匀了盖上盖子按下煮饭键就ok啦!
简单到没朋友~ 喜欢吃软烂一点可以把时间设得久一点哦~ 不过要注意安全啊!油锅很危险哒!我基本都是站在旁边小心翼翼地操作……