鲜枣有通便的作用吗？
鲜枣中含有丰富的环磷酸腺苷，能抑制内脏道平滑肌的紧张力和收缩力，同时能使大肠在松弛的同时，保持一定的张力。而干枣几乎没有这样的作用。鲜枣的通便作用还有另一个秘密，就是其果糖含量高，果糖可以在大肠内被部分有益菌利用作为营养源，从而促进这些有益菌类的增值和新陈代谢，维持正常的肠道菌群;而果糖本身又不被人体所消化吸收，留在大肠中，形成局部高渗现象，可以吸收水分，使大便软化易于排出。而干枣中的糖分已经改变了形态，如变成海藻糖等，这些糖在一定程度上被人体消化吸收了，因此也就失去了通便的生理功能。