白枇杷怎么好吃吗？
1、白枇杷和红枇杷的区别 很多人都不知道白枇杷和红枇杷的区别，其实他们之间的区别是非常明显的哦！首先就是颜色上的不同，白枇杷的颜色是乳白色的，非常纯洁，就像刚刚剥了壳的鸡蛋一样；而红枇杷则偏于橘红色，看起来很有光泽，很漂亮。除了颜色之外，白枇杷和红枇杷在香味、口感以及营养价值上都存在差异。
2、怎么吃白枇杷更美味 吃白枇杷最简单的方法就是用盐水清洗一下直接啃了，这样吃起来又甜又新鲜，而且没有核非常方便。如果觉得这样吃太单调的话，也可以尝试以下这两种做法—— ①把枇杷切成小块，放进杯子里面，加入冰糖或者白糖，再倒入开水冲泡，就可以喝上味道鲜美的枇杷糖水了。 ②在锅中放入少许清水，加入白砂糖，小火煮化后放入枇杷肉，用锅铲压碎，煮至黏糊状就可以了。
3、如何挑选白枇杷 想要吃到最鲜嫩可口的枇杷，那就一定要学会正确的选购技巧啊！那应该如何挑选白枇杷呢？下面分享几个小技巧给大家 —— 看形状，选择形状较圆且大小均匀的枇杷; 看表皮，表面光滑细腻且有光泽的枇杷比较新鲜，而如果表皮粗糙、暗淡无光，那就说明放置时间较长，不建议购买;
看颜色，均匀且浅黄色的枇杷是比较新鲜的，深黄色甚至黑褐色的则有可能不新鲜; 轻掂量，同等重量的情况下，体积较大的枇杷可能水分较多，比较鲜嫩，而体积较小的枇杷可能就不会那么新鲜水灵了。