塔城风干鹅哪家好吃?

诸葛枫诸葛枫最佳答案最佳答案

我吃过很多家,感觉都差不多,最让我难以忘记的还是十几年前吃的那个味道现在想想好像都飘在记忆里,那家店的门面早已被抹去,店铺也换成了别的生意,真是可惜啊! 后来我也去过很多地方吃风干鹅,有的店名气很大,但是味道却大相径庭,有的是皮咬不动,有的是太干太硬,还有的是口味实在不喜欢… 直到去年暑假我去塔城玩,住在外公外婆家附近,正好那天赶上去他们家吃晚饭,便跟着去了。

刚到门口看见有两个特别高很大的男孩子,我当时还很诧异是谁可以这么帅,走进才知道是老板的两个儿子,进了门发现里面很宽敞,有上下两层,二楼是用玻璃隔开的,很通透,人不多不少,正适合我们这些吃货。

点了几个菜后,看到盘子里的风干鹅夹起来还是带着肉的,之前在其他地方吃的都是骨头,马上开心地啃了起来,咸淡适中,酱香入味,口感也是恰到好处的韧道,真的是吃了就忘不了的味道! 我和小伙伴吃得津津有味,一个劲地赞好棒,连平时不吃禽类的同事都说好吃,还不停问是什么菜这么好吃,吃完饭后,还忍不住跑到厨房询问老板做法,老板笑着说其实也没什么秘诀,就是原料上好,干净卫生,用心把食材做好就可以了。

虽然已经过去很久了,但回想起来还是让人欲罢不能,真希望有人能告诉我那里可以吃到一样的美味啊!

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