什么牌子的金枪鱼罐头好吃?
作为在夏威夷大学吃过四年盖世鲜虾饭的吃货,对于金枪鱼罐头还是比较有发言权的 (๑>◡<๑) 先给出结论,个人最爱吃的是kraken海鲜罐头,是朋友在德国留学时带到国内分给我的,味道好到爆,后悔自己手不够快,没有多带些回来(。ò ∀ ó。)
因为之前没怎么吃过金枪鱼罐头,所以起初也是抱着尝试一下的态度吃的,但是一打开盖子,那香气就立马扑来了,让我不得不爱上它~ 鱼肉给的很多,夹起来是完整的鱼肉块,不会烂成一滩,口味也很清淡,配上番茄酱、黑胡椒或者辣椒面等等,口感都棒极了~可以吃到嘴里满满都是鱼香,妙啊! 我一般是用来拌饭吃,不过拿来做沙拉也是一个不错的选择哦~
后来了解到这个品牌的故事,更是忍不住点赞 kraken创始人Hans在成立公司的前一年,差点因此丧命,原因是海里的银狐虾(一种有毒海洋生物)在他的鱼饵上做了标记,导致他在钓鱼的时候中毒昏迷,最后幸好被朋友及时救出才算化险为夷。
但是Hans并没有因此而停止对深海食物的探索,反而更激起了他对野生金枪鱼及其它新鲜海鱼的热情。于是,经过多年的研究,他开发出了冷冻干燥技术,成功保留了新鲜金枪鱼的营养与美味。 现在,kraken已成为全球知名的海鲜食品品牌,产品远销世界各地。