怎么做糖饼好吃？
2、首先和面的过程，面粉里少量多次的加入清水，搅拌成絮状后，盖上盖子或者保鲜膜，醒面半个小时。
3、接着我们来调馅，红糖里加少许面粉，搅拌至细腻的红糖水糊，再加入适量豆粉，拌均匀备用。
4、面团醒好后，我们给它揉光滑，再搓成长条，切成大小均等的小剂子。
5、把小剂子按扁，擀成薄片，刷上一层食用油，撒点儿白砂糖，再用擀面杖轻轻擀一下，这样可以让砂糖彻底铺满整个饼干底。
6、在饼上刷一层全蛋液，然后再撒上芝麻，用手轻轻按压，使芝麻更牢固地粘在饼干上 然后给饼干翻个面，用铲刀压出花纹。
7、锅里热油，油温五六成热的时候，就把做好的糖饼放入锅中，小火慢煎，直到煎至两面金黄，就可以出锅了。
8、这样一道香甜可口，酥脆咸香的糖饼就做好了，你学会了吗？是不是很简单呢！