最好吃的干果是什么?

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最好的吃的不一定是最贵的,最贵的也不一定是最好的! 最好的干果,在我看来就是新鲜酥脆的核桃了。(不是特别干的那种,太干了也不好吃) 每次买核桃都尽量挑新鲜的。这种核桃炒着吃最香,尤其是微炒一下,香味就能溢出来,满屋子都是核桃的香气。

我最喜欢把核桃用微波炉稍微加热一下,然后剥皮食用,美味又方便。 除了自己买核桃,也会送点给朋友,最近就在准备过年礼物啦~今年准备送点特别的核桃!之前去云南旅游的时候,买了好多鲜花饼回来,打算把鲜花饼做成馅料,然后包成鲜花馅核桃!用微波炉焖一下,应该会有意想不到的效果呢!你试试哦~

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1、花生:中医认为,大枣是具有补脾和胃、补血安神、养血、舒肝等功效的药食。现代医学研究发现,花生含有30-40%的脂肪,而且多数是不饱和脂肪酸,容易分解,可避免动脉硬化,还可预防胆结石,经常生吃熟食花生,可以养胃,保护老年人心脑血管系统。

2、莲子:莲子养心安神,具有补脾益肾的作用。莲子中含有丰富的钙、磷、钾、铁、锌及锰等营养成分,具有强心安神、预衰驻颜、滋养补虚、健脾止泻的功效。

3、核桃:性味甘平,具有补肾气、固肾、暖腰膝、温肺平喘的功效。此外,现代医学研究还发现,核桃对脑组织具有特殊的亲和力,它可以促进脑组织的生长、增加脑组织蛋白质和核酸的含量,特别是磷和脂、脑浆和神经组织蛋白质与核酸的变化密切相关;核桃含有较高的不饱和脂肪酸,可以溶解胆固醇,并加快排出体外,能预防动脉硬化。

4、栗子:有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。栗有健脾补肝、止血化瘀、养胃、益肾、补气等功效,是肾亏、腰腿酸痛、失眠、神经衰弱、粟疮、筋骨肿痛、妇女月久腹冷泄泻者的理想食疗品。

5、芡实:具有益肾固精、补中、除湿止带的功能,是防治肾虚腰痛、遗精早泄、白浊、白带、小便不禁、泄泻、打喷嚏、失眠、神经衰弱的良药。

6、葡萄干:中医认为,葡萄味甘酸、性平,具有补气血、益肝肾心脾、安神、舒筋活血等功效,对筋骨湿痹、心悸、失眠、贫血、大便泄泻、妇女血瘀等症有治疗作用。现代医学研究表明,葡萄干含有1431-2108毫克/千克的钙、1064-2000毫克/千克的铁及大量的钾、磷和多种维生素,营养丰富。它还可以帮助消化,能治疗贫血和水肿。

7、桑椹:中医认为,桑椹味甘、酸微寒,具有补肝肾、熄风热、生津止渴、补血、滋液、安神、护发等作用,主治肝肾阴虚所致头晕目眩、耳鸣心悸、神经衰弱、失眠、脱发、消渴、肠燥、便血等症。现代医学研究表明,桑椹含有丰富的葡萄糖和多种氨基酸、维生素B1、B4、B12、烟酸和胡萝卜素、琥珀酸、腺嘌呤、白桦脂醇、乙酸乙酯及微量元素等营养成分具有辅助降血糖和高血压的作用。

8、大红枣:性味甘温、含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B、C等营养成分,有“天然维生素丸”和“木本粮食”之美誉。

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