奶油里加什么更好吃？
龙姚最佳答案
做酸奶油，最简单的就是用鲜奶煮糊，放凉后加入酸奶，或者加入炼乳、巧克力、果酱都可以做成好吃的酸奶油。 但是如果你更讲究一点呢？那就需要买点奶油啦～ 买回来的奶油啊，要先冷冻个24小时哦～不然容易爆炸！（因为我试过呀） 然后，取出来之后，放到一个盆里，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀。
接下来，就是关键了喔～ 你要将它煮沸，而且还要不停搅拌喔～ （我都是拿锅铲边炒边搅的。）这样才不会变质！ 等到全部变成糊状，就成功啦～ 然后可以装入容器放入冰箱冷藏，随吃随取。
当然，你也可以做出改变，比如加点香草精、酒、咖啡等等。 不过我要告诉你，酸奶油最好吃的玩法是搭配点心一起吃。 比如说草莓沙拉、香蕉沙拉、水果拼盘……甚至是大米粥、燕麦片。
反正我是把酸奶油放小碟子里，跟水果拌一起就吃咯~
厉琪优质答主 用糖腌渍的果干
糖腌渍过的蔓越莓干、葡萄干、山楂片等是奶油必备小伙伴，既能提供香甜的果香，还多了酸酸的口感，特别清新。当然，用红糖腌渍的蔓越莓干更好，因为红糖更接近老冰糖的味道。
新鲜的水果
比如草莓、苹果、香蕉等味道适中、水分不是很多的水果，切成小丁或小条，拌入打好的奶油中，口感很丰富。这类水果比较容易出水，在拌入奶油前最好用淡盐水泡10分钟，再沥干水分，这样更有利于保存。
黄油
黄油的制作工艺和奶油类似，口感上会更醇厚，加入适量的黄油，味道会更浓香。
咖啡、可可
咖啡、可可等粉末冲入热水后，趁热加入到打好的奶油中，同样能做出浓香四溢的咖啡或巧克力味奶油，更建议选用热水，这样有助于粉末尽快溶解，口感更细腻。
