怎么煮米面好吃？
做四川担担面，简单快手又好吃！ 早餐做一碗热腾腾的面条，有菜有蛋就有肉，营养全面口感好，精神饱满去上班。 食材很简单，鸡蛋、葱花、黄豆芽、青菜、辣椒油、酱油、醋、猪油、花椒粉、白砂糖和鲜面条。 先制作调料，两勺豆瓣酱、一勺榨菜沫、三勺生抽、两勺老抽、一勺香油、半勺鸡精、一小勺白糖和少许泡打粉拌匀备用。（我用的豆瓣酱比较咸，所以没再放盐了）
炒锅里放油，四成热时放入葱末、姜末和蒜末炒香，然后倒入调好的酱料小火炒匀。 等到酱汁开始冒泡，变得浓稠，就可以关火晾凉啦。
水烧开后下面条，煮熟后捞入碗中，浇上刚才做好的酱，撒上一把葱花点缀即可。
吃的时候搅拌均匀，每根面条上都沾满了香辣鲜香的酱料，一口下去超满足的~ 喜欢黄瓜丝和花生米的朋友可以在拌之前加进去哦。 这样一份满满的能量早餐就做好了！吃完满满活力一整天！