卤鸡爪怎么凉拌好吃？
夏天要来啦，来盘冰冰凉凉又酸辣刺激的鸡爪吧‼️ 去骨鸡爪、柠檬、小米椒圈、大蒜泥、葱花一起放入锅中加料酒、少许白醋和生抽大火煮开后撇去浮沫，转小火焖煮30分钟左右关火让鸡爪浸泡在汤汁里慢慢入味。 隔夜入味更好吃！第二天拿出来把鸡爪沥干放冰柜里冷冻三个小时，取出后淋上辣椒油、芝麻油、白糖和白醋拌匀，再撒入熟白芝麻和葱花即可～ 酸甜辣爽，一盘下肚感觉身体被唤醒了！
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夏天要来啦，来盘冰冰凉凉又酸辣刺激的鸡爪吧‼️ 去骨鸡爪、柠檬、小米椒圈、大蒜泥、葱花一起放入锅中加料酒、少许白醋和生抽大火煮开后撇去浮沫，转小火焖煮30分钟左右关火让鸡爪浸泡在汤汁里慢慢入味。 隔夜入味更好吃！第二天拿出来把鸡爪沥干放冰柜里冷冻三个小时，取出后淋上辣椒油、芝麻油、白糖和白醋拌匀，再撒入熟白芝麻和葱花即可～ 酸甜辣爽，一盘下肚感觉身体被唤醒了！