樱桃萝卜怎么烧好吃？
【菜品】：糖醋小萝卜【食材】：小萝卜、姜、冰糖、米醋、生抽 -----开始制作----- 1. 小萝卜洗净擦干水分，去掉头尾后用刀切成薄片，姜去皮切片。 2. 锅中放入适量水，加入姜片和冰糖烧开，再加入生抽和米醋调成酸甜口味，关火让汤汁自然冷却。 用同样的方法做一碗辣油蘸汁。（我做的这个蘸汁比较清淡，如果你喜欢咸辣口味的，可以加入少许花椒粉和辣椒粉）
3. 萝卜片中加入适量淀粉抓拌均匀，使每片萝卜上都沾满淀粉。 锅里倒入适量油，油温5成热左右时将萝卜片放入锅中炸，用筷子轻轻拨动使其受热均匀，约莫2分钟的样子就可以全部炸好；
4. 将炸好的萝卜片迅速捞起沥干油份。
5. 趁热在碗中放入适量白砂糖，加入刚做好的甜酸汤汁拌匀。 把炸好的萝卜片倒入调好味的汤汁中，翻拌均匀后即可开吃！（喜欢吃脆一点口感的就不用焖了，如果喜欢软糯的口感就盖上盖子，小火慢炖几分钟） 就这样！一道酸甜开胃的糖醋小萝卜就做好啦！你学会了吗？快来试试！