温州酱鸭舌哪个好吃?
我是很喜欢吃辣的东西,之前在四川吃过的酱猪耳朵、酱卤蛋、酱排骨都让我念念不忘,所以这次来温州也特意找了找有没有好吃的酱鸭舌。 网上看了不少安利,说鹿城区解放街有个叫“一炉天下”的小店有好吃的酱鸭舌,还上了浙江卫视的美食节目,于是特意跑了一趟。这家店其实不大,看起来就是普通的人均几十块的小馆子,不过味道真的很不错!
我们点了四瓶啤酒,一些凉拌黄瓜花生等下酒菜,另外还有两荤两素共四个菜——酱鸭舌、酱猪蹄、咸菜炒毛豆、土豆丝,总共239元。 酱猪蹄分量十足,软糯入味,肉皮Q弹,连骨头的部分也很有嚼劲,值得推荐;酱鸭舌是凉凉的,很有嚼劲,咬下去有韧劲儿却不会觉得费劲,微甜中带点辣,非常好吃,而且量也很大,两个女生吃一个就饱了;咸菜炒毛豆和土豆丝中规中矩,没什么特别的。
不得不说,这个价格在温州算是相当实惠的了(毕竟饭菜和饮料都包含在100块钱以内),关键是菜的味道很不错,值得再来。