猪杂粥什么位置好吃?
其实猪杂粥各部分口感都不同, 肝嫩而脆,腰细嫩,心边纤维少,但是最好吃的还是肺, 煮得刚刚好,软绵又富有嚼劲,我超爱! 粥是粥煲得很绵滑,感觉有一点点米油,很香~ 我一般不吃米饭,但是喝这粥能喝两大碗(我饭量一般)
猪杂粥的店比较多,味道也都差不多,所以随便找一家点就行了。 但是有家老字号叫华丰,在中山四路,他家除了猪杂粥还有炖品,味道不错价钱也不贵,可以顺道去打打牙祭。 另外推荐他家门口那锅汤,好像是排骨汤吧,很好喝,两块钱一碗,价格公道。 这锅汤是他家招牌,很多人过来都是为了喝这个。