如何做咖喱牛肉汤？
之前有发过怎么做咖喱牛肉，这次发一下这个汤怎么做
我一般用牛腱子做，牛腱子有肥有瘦的 1.将牛腱子肉洗净，冷水下锅，煮开撇去浮沫
2.加入花椒、八角、桂皮，调入料酒、生抽、老抽，煮约半小时后加入生姜片
3.倒入电压力锅中，放入洋葱和切块土豆
4.加入食盐和水，水量一次性加足，压至软烂即可出锅
5.煮好的汤汁冷却后倒入容器中，盖上盖子放冰箱冷藏过夜（这样可以让香料的味道更浓郁） 我做的分量大概可以供三个人食用，喜欢吃肉的可以适当增加分量哦~ 最后一步才是灵魂所在！！！倒出汤，把淀粉加水调成水淀粉，加入葱花、香菜末，淋上少许香油，把锅烧热，倒入适量色拉油，爆香蒜茸，把调好味的淀粉汁缓缓倒入锅内，小火熬至浓稠，关火放凉。
做好之后就可以舀起一勺泡在米饭里吃了～ 自己做的超级美味啊有没有！！