怎么炒培根好吃吗?

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2.锅里放适量油,加热后放入蒜片爆香 3.把切好的黄瓜和辣椒放进去,炒两下后放盐调味 4.把培根一片一片地放进锅内,用铲子翻动,使每片培根都均匀受热 5.培根炒熟后即可出锅,盛盘后可再撒上葱花提香

1、买回来的生培根用水冲洗一下控干水分 2、锅内不放油,直接把培根放入锅中煎 3、煎至表面呈黄褐色,盛出备用(时间大概要8分钟左右) 4、鸡蛋打入碗内打散,加入白砂糖拌匀; 5、把煎好的培根倒入蛋液中拌匀 6、将拌好的蛋糊倒进平底锅中摊成蛋饼即可

1、取两勺淀粉加半勺酱油和少许水调成芡汁待用

2、锅里放油烧热,先放入姜蒜末炝锅,接着放入剁碎的郫县豆瓣炒香

3、然后放入花椒粉、孜然粉、五香粉(或者十三香),继续翻炒

4、当香料的味道开始扑鼻而来时(此时香气四溢哦!一定要忍住口水!),依次加入面粉和水调成的面糊,快速翻炒均匀至所有食材均匀裹上面糊

5、最后放入青红椒丝炒匀,倒入芡汁勾芡即可

养雨明养雨明优质答主

我做过一次,是用电饭锅做的,用高压锅也是可以的。具体步骤如下—— (1)将切好的土豆、胡萝卜和洋葱放进去后加入没过食材的高汤;

(2)盖锅盖焖半个小时左右后再加入一勺淀粉勾芡,这样能使汤汁看上去更浓郁一点; (3)等汤汁收到八成干的时候关火把培根切成薄片铺在菜上拌匀即可食用。 用高压锅的话就是先放适量水然后盖上盖子开大火开始蒸,时间差不多就可以了。

这是做好的成品图,因为是用平底锅加黄油的做法所以表面会有一层漂亮的焦糖。

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