牛奶粉营养与功效与作用吗？
如何选购放心奶粉？专家提示要五个注意
专家指出购买奶粉时应注意以下几个方面：
1、 注意包装上的标签。按照产品的等级分类，奶粉分为一级奶粉和二级奶粉，两者最主要的区别在于一级奶粉的蛋白质含量高，更接近母乳，脂肪含量较低，更适合宝宝吸收，所以价格也比较高。市场上销售的低级奶粉都是在标一级奶粉的基础上经过冲调人为降低蛋白质和脂肪。 还有，注意生产日期、保质期。过期的奶粉千万不能买，因为会有大量霉菌生长，会危害宝宝健康，奶粉开封后最好在一个礼拜内喝完。
2 、注意奶粉的颜色。纯正的奶粉是不应该有颜色，一旦有颜色有可能是添加了着色剂，这对于宝宝不健康。奶粉加工时适当的加入黄色素可以使奶粉略带黄色，这也是正常情况，但对于商家而言无所谓了，可以牟取更多的利润。
3、 注意产品的成分。纯奶粉的主要成分就是乳固体（乳粉用），如果是添加了一些成分（如DHA等）而标签上没有写，那就可能是不合格产品。有的奶粉里加糖，这会引起很多疾病，例如肥胖，甚至糖尿病；或者是有很多添加剂如香兰素、蔗糖，这对孩子健康也是不好的。如果是婴儿奶粉，还要留意是不是符合宝宝年龄阶段的蛋白质含量等营养要求。
4、 注意产品的出厂日期。最好是买出厂时间比较近的产品，毕竟时间越近，产品的安全系数越高，这也是我们买任何物品都比较青睐于最新产品一样。
5、购买奶粉最好在大超市或大卖场。毕竟他们在采购这方面还是严格把控质量的，虽然中间也会存在一些问题，但大体的质量还是让人放心的。网购买东西虽然方便，但无法做到产品质量追溯，且假奶泛滥，最好少买。
牛奶粉营养与功效与作用
一：提供身体所需钙质
不管是纯牛奶粉还是婴儿奶粉，均含有钙质。钙质对身体健康极为重要，可以促进骨骼发育，帮助人体内铁的吸收，还能增强抵抗力。
二：改善便秘
牛奶当中含有足够的维生素B族，可以很好的改善肠胃不适、便秘。对于免疫力低的儿童来说，更应该喝奶粉，营养更易被身体吸收。
三：美白牙齿
很多人认为喝牛奶可以美白牙齿，其实作用并不明显。真正美白牙齿的是碳酸牙膏。但喝牛奶对牙齿可以起到一个疏通的作用，牙齿根部一些黏附物的疏通，但是对已经变色的牙齿基本上是没有什么作用。
四：帮助睡眠
牛奶有一个功效，就是可以帮助睡眠。可以在睡前喝一杯牛奶，效果非常不错。但是，对于肠蠕动较快或者是吸收功能不好的人来说，喝牛奶容易出现腹泻，对于这种人，不建议喝牛奶。
五：不要和浓茶搭配着喝
喝牛奶千万不要搭配着浓茶一起喝，因为浓茶里面含有大量的鞣酸，和牛奶混合在一起，会产生一个很不好的结果——便秘。有些人喝茶，觉得在胃里不舒服，应该是喝茶的因素，因为在肠胃里面，浓茶和牛奶结合，同样会产生很不好的结果。