酸奶烙饼怎么做好吃？
这个做法特别简单，但是特别好吃的！ 食材： 手擀面适量（大概300g）、酸奶1袋、芝麻酱适量、花生酱适量、核桃碎适量、白砂糖适量 第一步：和面，除了面粉之外，我们还需要加入少量的盐，增加面的筋道，把盐和清水一同倒入碗中，搅拌至没有干面粉状态，盖上盖子，醒面半个小时 第二步：准备一个容器，倒入适量的芝麻酱和花生酱，用勺背沿着同一个方向搅拌，直到完全混合，搅拌好的酱呈浓稠状态；（如果喜欢甜食的伙伴可以在其中加入一点砂糖或者蜂蜜调甜味）
第三步：案板上撒点干面粉，拿出醒好的面团，揉搓排气，然后分成大小差不多的剂子，用擀面杖擀成薄薄的饼状，在饼的表面刷上一层酸奶，然后再撒上少量的核桃仁和炒熟的芝麻
第四步：锅中烧油，等到油热后，放入饼，小火煎炸，一面煎好后再翻个面，直到煎至两面金黄，盛出控油，食用时可以直接蘸着酱吃
这么做出来的饼又酥又脆，搭配酸甜的酸奶，简直好吃到爆啊~ 我一般会在早上做这道小零食，配着豆浆一起吃，一口饼干一口豆浆，那感觉美滋滋～
