菠萝什么时候好吃？
吃菠萝最好时间当然是成熟期，也就是春季（3-4月）。 这时，菠萝的酸甜比例恰到好处；它的香味也很浓郁，一口咬下去，满口生津，果肉顺滑、口感细腻，完全不会有塞牙或者颗粒感。 而且这时菠萝的价格也最便宜！ 不过，我最爱吃的还是夏天(6-7月)的菠萝。为什么呢？因为这时菠萝已经开始大量上市了，所以价格会特别实惠，一斤只要四五块钱。更重要的是，夏天的菠萝味道也不差哦！ 很多人应该不知道，其实菠萝还有个外号——“水果皇后”。虽然它现在已经是平价水果的代表，但“水果皇后”这个名号可不是浪得虚名。
据《岭南采药录》记载：“（菠萝）味甘、微酸、性平，具有清暑热，止渴的效果。主治夏季烦渴、身热烦躁、口苦口干。 ” 所以夏季炎热，大汗淋漓的时候来一颗凉凉的菠萝，清热祛暑、生津止渴，简直不要太合适。 而秋季的菠萝稍显逊色，甜度不够、风味也不及春天旺盛。 当然，以上所说的是正常状态下菠萝的最好食用季节。而特殊情况下的菠萝，比如冬季或者初夏早熟的菠萝，由于外界温度较低或者生长周期太短导致其风味较淡或营养含量不高，那就另当别论了。