香港哪里咖喱鱼蛋最好吃?

刁骐霖刁骐霖最佳答案最佳答案

个人觉得,香港最好吃的咖哩鱼蛋,首推大排档式的「洪兴酒家」,次选茶餐厅的「祥兴酒家」。 先说「洪兴酒家」,这家位于铜锣湾怡和街的店面非常小,只有6张桌子,但是人非常非常多!我去的时候,几乎满座。而且这里卖的是大份量,鱼蛋、排骨味道都很好,价格也不贵,一人100出头可以吃很好了。

「洪兴酒家」的咖哩鱼蛋,用的就是香港常见的鱼丸,有点粗犷的味道,咬起来比较有韧性。鱼蛋上面盖着新鲜的香菜叶,一口咬下去,香喷喷热乎乎的,混着淡淡的奶香味儿,让人食欲大增~ 对了,他们家的炸薯条也很好吃,外面酥脆酥的,里面很入味,配上番茄酱,妙啊~

再说「祥兴酒家」,这家是港式茶餐厅,在尖沙咀和铜锣湾都有分店,菜价稍微贵一些。不过,这里的咖哩鱼蛋也非常好吃!就是比较像上海风味的鱼丸,细嚼之下有浓厚的葱花香。而且鱼肉给的也很多,满满一碗,看着就很满足啦!

最后推荐一家店叫「华兴啤酒海鲜火锅」,这家在铜锣湾怡和街,同样很小,只有10来张桌子。但是东西很好吃!特别是火锅,锅底非常香浓,而且虾肉给得很足呢。

关于咖哩鱼蛋,香港的快餐店例如大亨堡,也有卖哦,不过味道跟上面几家比就平淡太多啦!

郑钧涛郑钧涛优质答主

香港有无数流动的小食档售卖咖喱鱼蛋,一般档口的风味都区别不大,通常最简单的卖法是鱼蛋一盒(6只或8只),配上一瓶蕃茄酱,一份豉油(生抽),和一碟咖喱粉,然后根据个人口味倒入鱼蛋中搅拌均匀食用。

而要说到咖喱鱼蛋哪家最好吃,众说纷纭,根据大众点评网友的推荐来看,以下这几家比较受欢迎。

兰桂坊鱼蛋王

位于兰桂坊的鱼蛋王,位置隐蔽,生意却很好,鱼蛋的个头比较大,咖喱香浓,鱼蛋的口感有嚼劲。虽然价格要高于一般的小贩,但是口味是相对比较好的一家,在兰桂坊吃喝玩乐后,来这里吃一碗鱼蛋也是个不错的体验。

地址:兰桂坊东乐里(近雪糕店PINK)

新都百货咖喱鱼蛋

位于铜锣湾的这家新都百货咖喱鱼蛋,是在大型的食坊内,这里售卖的鱼蛋个头巨大,一只要接近一个手掌大小,这里鱼蛋的特色是里面的蛋黄是流动的,口感特别有层次感,鱼蛋本身很入味又带有嚼劲,是全香港口味最赞的咖喱鱼蛋之一。

地址:香港铜锣湾波斯富街13-17号新都百货大酒楼7、8楼

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