婴儿几个月可以吃胡萝卜泥?

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首先,我们来说一下6个月的宝宝能不能吃胡萝卜的问题。 答案是肯定能! 但是需要强调的是,此处的“能吃”是指“可以适量进食”,而不是指“大量食用”或“过度摄入”。 因为无论是婴幼儿还是儿童期的孩子,胃肠道系统都尚未发育完全,而胡萝卜中含有丰富的膳食纤维,此类食物吃多了容易引起腹胀、消化不良等问题。 所以,即便宝宝爱吃,父母也不宜一次性给他吃太多,尤其是本身就有肠胃问题的宝宝更需注意。

一般情况下,建议6个月左右的宝宝每次食用少量胡萝卜(大约相当于半截大拇指粗),并且需细嚼慢咽,充分咀嚼后再下咽,这样更有利于消化和吸收。 下面我们来简单谈谈如何科学给宝宝做胡萝卜餐。 对于6个月以下的宝宝而言,由于此时他的消化功能相对较弱,因此不建议直接给其喂食胡萝卜。

对于6个月以上并且出牙期的宝宝,家长可以把准备好的胡萝卜洗净切片,用蒸锅蒸软后捣成泥状,然后拌在米糊里喂给宝宝吃;或者把切好的胡萝卜丁倒入锅内煮沸,捞出放凉后捣成泥,加入米粉一起调拌成羹状喂食。 除了以上两种方式外,家长还可以尝试将胡萝卜剁碎后加入蛋黄一起拌匀,隔水蒸熟后取汁服用,也可以起到不错的喂养效果。 其实,无论是哪种辅食制作方式,都应注意细节上的问题,才能确保宝宝吃得安全且健康。 比如,给宝宝制作辅食的器具必须清洗并消毒晾干,避免细菌污染。妈妈的手部也要保持清洁,以免细菌进入饭桌。

再比如,给宝宝做好的辅食应现吃现做,不要一次做太多,更不要隔夜给宝宝吃。 还有一点也很重要,那就是无论准备给宝宝吃的食物原本是什么样,都必须彻底清洗干净,并且充分蒸煮才能给宝宝吃。 这里需要特别提醒父母的是,即便是宝宝非常喜欢吃的食物,也切忌过量供给,特别是钙铁锌等微量元素和蛋白质,这些营养素过量摄入不仅无益而且有害,家长切记勿盲目补。

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4个月以上的婴儿可以吃胡萝卜,而且最好经常给婴儿吃些胡萝卜。因为胡萝卜中含胡萝卜素特别多,它被人体吸收后转化成维生素A。维生素A能维持正常视觉,参与蛋白质合成和上皮组织的更新,维持骨骼的正常生长等。婴儿从4个月起,每日需供给1000――1300国际单位的维生素A。如果体内缺乏维生素A,婴儿容易患皮肤粗糙、生长迟缓、经常感染、夜盲症及其它眼病。据试验,喂给婴儿少量的胡萝卜,就能明显地提高婴儿体内的维生素A水平,而如果单纯用动物肝脏来补维生素A就比用胡萝卜困难多了。

用胡萝卜制作的泥或水可以用于补充其它食品中所缺乏的维生素A,但不能完全代替其它食品。因为胡萝卜中含维生素B2和维生素C较少,如果只吃胡萝卜泥,就有可能缺乏这些维生素。

怎样制胡萝卜泥 给宝宝当食品呢?

选长的、圆柱形、肥嫩的、无裂口的深红色新鲜胡萝卜洗净,去掉茎叶及根须,在沸水中煮或蒸10分钟左右,煮时可在锅内加适量的水。熟后将胡萝卜压成泥,用勺搅拌成均匀的糊状,就可以喂宝宝了。4个月的宝宝每日给2―3小匙,以后逐渐增加。年龄大些的宝宝可给切成2―3毫米小方丁喂食。将胡萝卜泥用开水冲调,温热后也可以喂宝宝。用煮胡萝卜汤喂宝宝也是很好的方法。如果宝宝有腹泻、肠疼等不适时,请暂停使用胡萝卜食品。

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