黑豆薏仁米怎么煮好吃？
1、将生薏米淘洗干净，用清水浸泡过夜；
2、把泡过的薏米沥干水分后放入锅中，加入足够多的清水大火煮开，然后调成小火煮大约45分钟左右关火，让薏米粥自然冷却；
3、准备一个砂锅，放入清洗干净的黑豆和适量的清水，先用大火煮沸，然后再调成小火熬半个小时左右；
4、待黑豆煮熟后，往锅内倒入之前蒸熟的糯米和适量白糖拌匀，用小火熬煮成糊状即可食用。 注意： 如果想吃脆一点的风味可以少焖一会；如果想要口感更软糯可以再多焖一会。 根据自己的喜好来决定时间的长短。 不过建议大家，不要过多的吃甜食，可以适当吃一些南瓜来代替部分白糖！ 另外除了煮还可以做豆浆，打汁饮用也不错。
功效与作用： 健脾祛湿，清热消肿。适用于湿热体质者食用。有美容、减肥的功效，还可明目健胃哦~ 注：以上内容仅供参考，具体应根据个人情况调整。