山楂怎么泡好吃？
1、干山楂的浸泡方法 将干净的山楂全部放入锅中，加满清水，大火煮沸后，继续煮20分钟左右，关火让山楂汤自然冷却至室温。然后，将山楂舀出食用即可。或者放入冰箱中冷藏存放。 这种方法简单快捷，口味也足够好。需要注意的是，一定要冷水下锅，因为用开水炖的话，锅里的水容易蒸发，导致最后茶汤变少。另外，冷水浸没山楂就够了，不需要再加清水了，否则会导致最后茶汤过浓。
2、鲜山楂的浸泡方法 取适量新鲜山楂（500g左右）清洗干净。然后用刀将其劈开，去除山楂核，再用清水冲洗干净，沥干备用。 如果不想吃果肉，可以将山查切成块状，这样更方便浸泡出味儿。 锅中加水，放入切好的山楂，大火煮沸后再煮约十分钟。然后关火让他自然冷却至室温。 最后把山楂捞出来吃掉就可以了。 这样做出来的山楂味道够酸爽，特别开胃，喜欢吃的可以试一下哦~
3、山楂+其他食材，美味又营养 除了上面两种最简单的方法之外，还可以加入一些其他的食材来制作出美味又有营养的山楂饮品。例如： ①金银花 金银花性味甘寒，是一种清热解毒的茶饮佳品。和山楂一起冲泡，不仅可以提神醒脑，而且还具有润肺祛痰、生津止渴的作用。 ②菊花 菊花具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用。和山楂一起泡茶喝，有改善便秘、降火清热的效果。 ③柠檬 山楂和柠檬都富含维生素和膳食纤维，一起泡水饮用，可以有效促进肠道蠕动，有健胃消食、降脂降压的功效。