红薯芝麻球好吃吗？
好吃的哇，我小时候最盼望的是过年，因为每年过年的时能吃到外面买的好吃的炸货！ 首先把红薯淀粉和糯米粉混在一起，加白糖、鸡蛋和水调成稀面糊状；
然后把切好的黑芝麻和葱花放进去搅匀；
最后裹上面糊下锅油炸至金黄酥脆就可以吃了。 刚出锅的芝麻球金黄亮丽，吃起来外酥里软，香甜美味，让人一口接一口，根本停不下来！
不过现在自己做已经做不出当年那味道了.....
一是买不到新鲜的红薯，超市里的都太干了很难捣碎；二是加了鸡蛋会很难搅匀；三是外面的调料更好吃（可能加了不少糖）。所以外面买的炸货通常都很甜很腻。