儿童能喝山楂水吗？
1、不可以！ 为什么这么说呢，让我们先来看看山楂的营养价值吧！ 山楂里含有多种营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、钙、镁、锌、铁、锰等微量元素，另外维生素b族以及胡萝卜素含量也比较高。 所以从营养学的角度来看，小孩子适当吃些山楂是有好处的。 但需要注意的是，虽然山楂的营养价值高，但里面含有毒素，如果处理不当可能会危害健康。 这种毒素就是多酚类化合物，研究发现，山楂中富含的黄酮类物质是抗氧化、抗炎、抗癌、杀菌消炎的药理活性分子。 但是这类物质如果处理不当，很可能会对人体造成不良影响。 如果孩子贪食山楂，又或者大人给娃吃的量没有把控好，都有可能引起中毒。 那出现中毒的情况，主要表现为口腔味觉减退，恶心、呕吐，腹泻，腹痛，腹泻等症状。
2、正确做法应该是怎样的呢？ 首先，家长们应谨慎给孩子食用新鲜的山楂。 确实，适当给宝宝吃一些山楂或者山楂制品，可以帮助宝宝消化，但是需要注意适量原则。 因为宝宝自身的消化功能发育还不完全，如果家长盲目给宝宝吃大量山楂，就可能伤害宝宝肠胃功能。
其次，建议各位家长给宝宝服用熟山楂。 虽然生山楂有开胃、助消化的功效，但是里面所含的多酚类化合物的酶不稳定，很容易失去活性，所以生吃山楂反而有可能导致消化不良等情况。 相反，如果是吃熟透的山楂，里面的多烯类的物质就会增多，进而起到促进消化的作用。 为了宝宝的肠胃健康，家长们记得给宝宝吃熟山楂哦~