菜花如何煮才好吃？
【肉菜双全】番茄炒菜花 最近很火的减肥餐，荤素搭配，营养丰富！ 需要材料- 西红柿2个（小）、西兰花1颗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、油适量 做法步骤 1.准备材料。
2.把西兰花切成小朵，放进盐水里浸泡15分钟左右。 3.浸泡好的西兰花冲洗干净沥干水分备用。
4.西红柿放在开水中烫一下，这样比较容易去皮，切小块。
5.两个鸡蛋打到碗里，加入胡椒粉和料酒搅拌均匀。
6.热锅冷油，倒入蛋液翻炒至完全凝固。
7.放入切好的西红柿块，加盐快速翻炒均匀。
8.然后把西兰花倒进去，继续翻炒片刻即可。
9.美味又营养的蔬菜蛋汤就做好啦~~~~