孕妇多喝排骨汤好吗?

樊永志樊永志最佳答案最佳答案

孕妇喝排骨汤适量就好,孕妇进补要讲究平衡,如果体内维生素摄入较少则需加强蔬菜水果的摄入;同样如果蛋白质摄入较少则可以适当喝些排骨汤进行补充。

一般说来,体弱多病、营养不良、偏瘦的孕妇需要经常喝排骨汤,以强壮身体。而如果孕妇合并有糖尿病或身材高大肥胖则应该少喝甚至不喝排骨汤。如果孕妇体内蛋白质和脂肪严重缺乏,每天饮用一次排骨汤、营养仍然不能满足正常需要,这种情况可以考虑在医师指导下服用氨基酸类营养补充剂。

制作排骨汤时如果放凉后汤质变的十分粘稠(即为浓汤),则建议在下一次制作汤时适当减少放肉量,防止超标。一般排骨汤中肉的总量可以比平常炒菜中5~7人的吃肉量少点。对于高血脂、高血压的孕妇,喝排骨汤时尽量去掉上层浮油(因排骨汤中的上层浮油容易升高血脂,增加血液粘滞度)。

同时由于排骨汤有很强的催奶作用,如果孕妇乳汁已经很充裕,则应该减少喝排骨汤,防止乳汁过多(乳汁过多不仅麻烦,还可能导致回奶)。

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