昙花炖鸡汤有什么作用?
喝鸡汤,是我们最熟悉的一种进补方式。鸡汤味甘性平,有温中去寒、健脾开胃的功效。而将具有补虚提神、清热解毒等作用的昙花与鸡肉合用,功效得以加强,且此汤汤味清甜芳香,是清补靓汤的上佳选择。
制作时,可将昙花10~15克洗净切段,老母鸡500克去毛、脏杂洗净切块,加适量水煮开,用慢火煲1~2个小时,加适量食盐调味后饮用。尤其适合肺、胃热盛,身体过瘦者饮用。需注意的是,脾胃虚寒之人大便溏泄者不宜饮用。
喝鸡汤,是我们最熟悉的一种进补方式。鸡汤味甘性平,有温中去寒、健脾开胃的功效。而将具有补虚提神、清热解毒等作用的昙花与鸡肉合用,功效得以加强,且此汤汤味清甜芳香,是清补靓汤的上佳选择。
制作时,可将昙花10~15克洗净切段,老母鸡500克去毛、脏杂洗净切块,加适量水煮开,用慢火煲1~2个小时,加适量食盐调味后饮用。尤其适合肺、胃热盛,身体过瘦者饮用。需注意的是,脾胃虚寒之人大便溏泄者不宜饮用。