海白有什么功效与作用?
海白菜味甘,性凉。
归心、肺、肾经。
功能:生津止渴、活血消肿。
主治:津液不足所致的干咳少痰,无痰、咽干喉痛、声音嘶哑、胃炎、消化不良、干呕、咳逆胸闷、痰多气喘、失眠多梦、阴虚发热、痈肿痰核、产后少乳等。
海白菜含有大量碘,可调节甲状腺的激素分泌,促进身体新陈代谢,分解脂肪,抑制血脂上升,预防甲状腺肿大。丰富的钙能促进骨骼的发育。磷参与糖、脂肪、蛋白质的代谢过程,提高中枢神经的兴奋性。还有铁、钠、锰、铜、锌等多种无机盐和常量元素,它们都是人体正常生命活动不可或缺的元素。
还含有藻蛋白、藻纤维、维生素C、维生素B2等营养成份:蛋白质含量是牛奶的2.5倍;维生素B2是鸡蛋的2.9倍;铁是菠菜的8倍;钙是南美虾的3.5倍。