包心菜怎么做好吃？
1.腌菜做法，准备材料：包菜半个、胡萝卜半根、盐适量 操作步骤： 一、准备好所有的食材，然后把胡萝卜切丝，把白菜叶和白菜帮分开 二、锅中放入清水煮开加入少许的食用油和食盐 三、然后再放入切好的白菜帮 四、煮3分钟左右捞出投凉备用 五、再把胡萝卜用开水焯烫一下 六、也过凉备用 七、把白菜帮放在容器里然后放上白菜叶 八、接着撒上适量的盐 九、再用手揉匀 十、放一会儿让包菜腌出水分 十一、然后在上面在撒上一层盐和辣椒面 十二、然后再倒入白醋 十三、最后再把胡萝卜丝也放进去 十四、再倒上生抽 十五、再放入花椒大料 十六、盖上盖子密封腌制一个晚上就可以食用了 小贴士： 1、腌菜的时候一定记得要用盐先杀水再腌，这样腌出来的口感脆爽不烂
2、腌菜的过程中一定要记得密封腌制，这样的腌菜才入味好吃
3、腌好的包菜最好是能腌上个一天以上的，这样味道更浓更好吃，吃不完的下次可以继续的腌！ 2.韩式烤泡菜锅的做法步骤 韩式烤泡菜锅的做法图解11.准备材料：五花肉切片，金针菇去根部洗净，洋葱剥皮切块，包菜撕成小块； 韩式烤泡菜锅的做法图解22.调料备好：辣椒粉两勺，生抽一勺，糖一勺，鱼露一勺，黑胡椒碎，蒜蓉； 韩式烤泡菜锅的做法图解33.所有调味料放进小碗里面调匀做成调味酱汁待用； 韩式烤泡菜锅的做法图解44.锅中放油将五花肉片下锅炒散至变色； 韩式烤泡菜锅的做法图解55.加入洋葱炒至变软； 韩式烤泡菜锅的做法图解66.加入调味酱汁翻炒至酱汁浓稠； 韩式烤泡菜锅的做法图解77.将炒好的酱料倒在火锅底（我没有用专用的泡菜锅，所以用的普通的铁锅）； 韩式烤泡菜锅的做法图解88.另起一锅烧开水将配菜煮至断生捞进煲里即可； 韩式烤泡菜锅的做法图解99.边煮边享用吧~ 韩式烤泡菜锅的做法图解1010.非常美味的韩式料理哦！