婴幼儿面条怎么做好吃?

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对宝宝来说,最好的面条应该是柔软、新鲜、新鲜,但通常最难达到的是新鲜这一项。 毕竟再高级的面粉,放在那儿一个星期也不会坏,但是做成面点后,几个小时就会变硬。 这时候如果宝宝正好饿得紧巴巴的,家长急急忙忙拿出来给娃吃,就容易造成消化不良,出现腹泻症状。 所以建议家长们在给宝宝买婴儿面条时,要注意查看一下生产日期和保质期,确保食材新鲜!

不过,像下面这种小包装的面条就很好,独立包装,方便又卫生。而且开封后,放入冰箱冷藏也能够存放大约一个月的时间。 除了要保证食材新鲜外,制作方式也尤为重要。

因为宝宝肠胃功能尚未发育完全,胃肠道内各种消化酶的分泌也不充足,所以过于复杂的制作方法,会破坏面条中的营养物质。 建议家长们采用最简单的做法给宝宝做面食,比如这个蛋黄面条。 只需将鸡蛋煮熟,取出蛋黄碾碎,加入面粉、清水搅拌均匀后下锅蒸20分钟左右即可。 这样简单处理过后的蛋黄面,不仅口感松软,更关键的是易于消化吸收,很适合宝宝食用。

当然,为了让宝宝吃得有滋有味,家长也可以尝试在烹饪过程中添加一些宝宝喜欢的辅食油、蔬菜汁或者水果泥等,让食物的颜色和味道都能刺激宝宝的食欲~

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我推荐的是亨氏的拌面。 亨氏的面条都是小包装,100克一袋或者50克袋装都有(当然也有大包装的)。每袋里有一小包料包,可以根据自己口味喜好添加。 我家孩子从刚满6个月开始添加辅食时第一次吃的米粉就是亨氏的,也是一直用到现在(现在2岁7个月),米粉、面条都会买,也都比较喜欢。 其次,我自己会做一些花样面食给孩子吃。比如说蝴蝶结、各种小动物、小刺猬等等形状的面食。然后煮好之后,放点番茄酱、沙拉酱之类的调料搅拌一下,味道也挺不错的呢~ 最后,可以给宝宝准备一些手指食物来增加宝宝的咀嚼能力。比如煮熟的南瓜、红薯都可以做成糊状,让宝宝拿着磨牙棒去啃;也可以把水果打成泥给宝宝吃……

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