豆拌酱怎么做好吃？
1.黄豆洗净，放入水中浸泡8小时 （泡好的豆子体积是一倍） 2.将泡好滤干的黄豆放入豆浆机中，加入清水 （根据豆浆机的容量决定加水的量；我是150G的干豆子，加了600ML的水） 3.选择“湿豆浆”功能键，煮好后过滤两遍 4.将黄豆渣倒在纱布上用力挤出多余的水分，挤出来的水留待做豆腐脑用
5.取一小盒内壁涂油的方形盒子，底部铺上一张保鲜膜，再铺上一层黄豆泥 （我用的黄豆酱有点稀，所以直接成了泥了，如果用甜面酱，可以铺厚一些）
6.盖上盖子，入冰箱冷藏一晚即可食用 （冷藏后更香醇，如果喜欢吃辣，还可以撒点葱花和辣椒末）
小帖士-食物相克： 黄豆：黄豆不宜与猪血、猪肝、海带、紫菜同食； 绿豆：绿豆忌用铁锅熬汤。
1.准备材料 花生（炒熟），花生米（煮熟的）、核桃仁（炸熟或煮熟），腰果，黑芝麻，松子等。
2.把上面所有食材一起磨成粉状，放一点盐搅均匀
3.加入两勺蜂蜜，一勺白糖，搅拌均匀 然后放在饭盒里盖上盖子焖上4个小时左右。 这样就好了！ 很美味啊~ 我很喜欢～ 可以把它涂在面包片上蘸酸奶吃也可以当沙拉拌着吃。
ps： 如果想要更香的话可以把坚果什么的提前用油炒一下再打。但是我不建议这样做，因为现在市面上很多植物油都不干净不新鲜了，还是直接买新鲜的吧。 现在我在自己做的时候只加糖不加蜜了，觉得口感更好一些。 这个食谱是我在网上找的。因为我真的很喜欢花生和核桃的味道所以每次都是做的特别多，做了一罐子呢！
