煮鹅汤怎么做好吃？
最近很火的广联达的鹅汤，终于让我找到了配方！ 先给你们看看我做的，是不是色香味俱全啊~ 你们是不是也很想知道做法呢？那就看我慢慢道来吧～
1.准备材料 三斤重的新鲜鹅一只（最好带骨）、生姜一块切片备用；
2.开始炖 烧一锅开水，把鹅放进去，加入两片姜和适量白酒去腥，小火煮30分钟；
3.加香料 高汤或者清水适量，下入桂皮、八角、香叶、花椒，再倒入切好的姜片，小火煮半个小时后，加入食盐调味就行了。 为什么我不放老抽或者生抽呢？因为放了酱色很容易沉淀，造成汤汁发黑。而且这样能最大程度保留食材的原汁原味哦～ 这样做出来的效果是这样的……香喷喷～ 再配上面条或者粉干，吸溜一口，那可真是人间美味啊~
其实做法还是挺简单的对不对，你也能做出这样的美味～快动手试一下吧