双皮奶做什么好吃?
1、双皮奶的做法其实十分简单,将牛奶煮沸后冷却,表面结出一层奶皮,用勺子舀起,慢慢倒回原来的牛奶中,重复几次这一过程; 2、准备一个杯子,垫上保鲜膜防止蒸的时候流出来,把处理好的牛奶放入锅里隔水蒸熟就行了。想吃甜的就放糖,想吃咸的就放盐,我这是做咸味的所以没有放糖;
3、最后可以点缀上自己喜欢的水果,我这里用的是草莓和蓝莓,也可以放芋圆或者西米露等等,看个人喜好咯~ 我做的不是很成功哈哈哈,因为蒸的时间不够软烂,我妈妈就做得很软烂很好吃! 喜欢甜食的可以铺上一层糖粉再蒸更好吃~
推荐个公众号“食尚煮易”,上面有很多美食做法,简单易学又美味。像我昨天做的这个柠檬鸡爪就是照着这个公众号做的,超级好吃,推荐推荐~